Beurre de karité (Butyrospermum parkii butter)
Le beurre de karité est une graisse végétale qui assouplit l’aspect de la peau et réduit l’évaporation de l’eau. Voici ce que dit CosIng, ce que les études montrent vraiment, et comment le choisir dans ta routine.

Le beurre de karité (nom INCI : BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER, CAS 194043-92-0 et 91080-23-8) est la graisse extraite des noix de l’arbre à karité. Selon CosIng, la base de données de la Commission européenne, il a deux fonctions en cosmétique : conditionneur cutané et régulateur de viscosité, c’est-à-dire qu’il adoucit l’aspect de la peau et épaissit la texture d’une crème.
Les données
Le karité est très présent dans les crèmes et les baumes, mais les essais cliniques bien conçus restent rares. Le plus net que j’aie retenu est un essai randomisé en alternance mené sur des bébés (O’Connor et coll., Pediatric Dermatology, 2025) : une couche contenant un émollient à base de karité a été comparée à une couche sans émollient, pendant 6 semaines. Les bébés qui portaient la couche au karité avaient 2,6 fois plus de chances d’avoir une peau sans rougeur autour de l’anus que ceux de la couche sans émollient, avec un résultat proche de celui d’un émollient à base de vaseline. Plusieurs auteurs travaillaient pour Procter & Gamble, fabricant de cosmétiques et de couches : à garder en tête.
Ce résultat porte sur la peau fragile des bébés, pas sur le visage ou le corps d’un adulte. Pour ta routine, retiens surtout le principe : un corps gras forme un film qui limite la perte d’eau, comme la vaseline, avec une texture plus sensorielle et un parfum de noix légèrement présent.
Dans ta routine
- Peaux sèches à très sèches : le karité convient bien au corps, aux mains et aux pieds, là où la peau produit peu de sébum.
- Peaux mixtes à grasses : sur le visage, une texture riche peut sembler lourde. Si tu l’aimes, garde-la pour les zones sèches ou pour le soir.
- Associations utiles : une base d’eau avec de la glycérine apporte l’hydratation, le karité la retient. Pour une peau très rugueuse, l’urée complète bien.
- Attention à la liste INCI : un « beurre de karité pur » n’est pas la même chose qu’une crème où il figure en fin de liste, donc en faible quantité.
Si ta peau réagit par des démangeaisons ou des plaques persistantes, arrête le produit et parles-en à un dermatologue.
Sources : CosIng, Commission européenne, fiche BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER, consultée le 17 octobre 2026 ; O’Connor et coll., Pediatric Dermatology, 2025.